低温慢煮机简介

　　具有了珍珠系列所有卓越品质，增加了其他创新功用，如预设的肉类、鱼类和蔬菜烹饪的操控键、简明易懂的HACCP数据库导出和校准功用。

　　规格产品外接中心温度感应器一起运用时，选择的关键温度点达到预设值时，设备会发出警报。操作简略的

　　软件多可一起应用于24台系列产品，可轻松实现操控、观测、导出HACCP相关数据功用。

　　不同的定时器可以相互独立启动，让您即便在繁忙的状况下也能够操控自若。一个定时器到时后，下一个将紧跟启动。但设定的时间过点后，会有一个声光信号告诉厨师。然后定时器会继续以负数进行计时，您就可以清楚把握食物加热的总时间了。

　　每个预设程序回忆键（鱼类、肉类和蔬菜类）都设置了五个默认的常用温度。当然，您同样可以随时修改这些预设温度。没有比这更简略的了！

　　具有的很多功用的Diamond系列产品在任何一个专业的厨房里都会是一个出色的帮手。

　　实用规划：

　　1、温度稳定性±0.01°C

　　2、防污操作键盘

　　3、明亮的VFD温度显示屏

　　4、卫生的不锈钢防污罩

　　5、低水位警报

　　6、三个定时器

　　7、预置温度操作键（鱼类、肉类和蔬菜类）

　　8、中心温度警报（声光提示）

　　9、简明的HACCP数据库

　　10、运用导游主动校正

　　11、一起显示目标温度、实际温度、中心温度和计时器

　　12、电脑操控、记载

　　13、高性能循环泵（14 l/min）

　　14、适用于58L一下容积的容器

　　15、易于装置

　　16、不锈钢安全保护格栅

　　17、真空食物袋保护

　　18、“摄氏”和“华氏”两种温度制式